土用干し

こんにちは
農家民宿ぬくもり園ゆるりのおかあさんです
おあつうございます。まさに
土用にふさわしいお天気です。このごろは季節がよくわからない気候の日が多く なんだかな… と感じることが多かったのですが 昨日 今日はまさに 真夏ー そしてまさに土用
やるしかないです。梅干しの土用干し…
三日も干すとカラカラに干からび過ぎるかも…

今年は申年ですが 申年の梅干しは縁起がよくて 食べると 病気も退散するとか…
しっかり太陽光を浴びて殺菌力の強い梅干しになりますように!!